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简述可可粉和咖啡粉的5大区别

时间:2016-08-01 15:11:12 | 来源:teaweekly.com.cn | 编辑:92game
关键字:可可粉,茶饮料
简    介:本期要为大家讲述的内容是可可粉和咖啡粉的5大区别,一起来看看吧。

经常都有人问茶侃君:可可粉和咖啡粉有区别吗?当然啦,虽然它们外表很相似,但是两者是不同的,今天茶侃君就为大家简述一下可可粉和咖啡粉的区别吧。

 

可可粉和咖啡粉的区别

1、原料不同

可可粉是由可可豆研磨而成的,而咖啡粉是由咖啡豆研磨而成的。虽然可可豆和咖啡豆长相相似,但是它们是从两种完全不一样的树上长出来的。

2、生长地不同

可可树原产美洲中部及南部,广泛栽培于全世界的热带地区。在中国海南和云南南部也有栽培;而咖啡树多生长在南北回归线间拥有高山地形的国家。

3、生长条件

可可树喜生在温度高、湿度大、土壤肥沃的环境中,人工种植需种在谷地或沿海平原,生长条件有点严苛,必须具备均匀分布的降雨量和肥沃、排水通畅的土地。而咖啡豆只适合生长在热带或亚热带。

4、果实不同

可可树和咖啡树结的果实也是打不相同的,可可树结出的果实是厚大的豆荚,剥开豆荚取出的可可豆,经过加工研磨可得可可粉;而咖啡豆的果实为一颗颗的豆子。

5、用途不同

可可粉多用于生产巧克力和饮料,也是巧克力蛋糕必须的制作材料。而咖啡粉常用于冲泡各种各样的咖啡饮料。

总结:可可粉和咖啡粉主要有5大区别,分别是原料不同、生长地不同、生长条件、果实不同及用途不同。