铁观音新茶的四大保存方法

铁观音的新茶色香味极美，但若保存 不当则会影响铁观音茶的色香味。铁观音茶香似兰花，汤如绿豆汤色，味甘香醇。铁观音的保存要求是密封及低温。

铁观音保存四大方法

直接影响铁观音茶质量的原因有四个：

1、水分多，造成铁观音发霉；

2、温度高，光线暗，导致铁观音茶干失去色泽及变味；

3、空气湿润，铁观音新茶本来为了保持兰香味，在加工过程中烘的不够干；

4、保存地方有异味等；

最好的保存方法有：

1、低温保存法；

2、抽气充氮保存藏法；

3、尼龙布袋保存法；

4、锡罐保存法等。