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分享可可豆粉做巧克力的简单方法

时间:2013-08-21 17:25:27 | 来源:teaweekly.com.cn | 编辑:92game
关键字:可可,可可豆粉,巧克力
简    介:现在市面上有成品的可可豆粉销售,而用可可豆粉制作美味的巧克力方法也不会十分难,想吃自己亲手制作的巧克力也不难。

在家也可以吃到自己制作的巧克力哦,不要以为很难,其实方法很简单了。

【选材】炼奶4勺,可可豆粉6勺,再预留一点可可粉做表层

【做法】

第一步:为了让炼奶更好地与可可粉融合,可以先把炼奶稍微热一下

第二步:然后把可可粉倒入到加热的炼奶里

第三步:然后把可可粉和奶充分地揉成团,如果软了就要加可可粉,硬了就要加炼奶,为了让味道更浓郁,可以再加点奶油

第四步:揉成团后,把巧克力面条搓成长条,然后用保鲜膜包起来放到冰箱里

第五步:把冰冻过的巧克力拿出来,切成自己想要的大小

第六步:再把切好的巧克力放到预备的可可粉里滚一下,不仅是为了好看,更是为了不粘手

第七步:大功告成,自己制作的巧克力就可以吃了哦

用可可粉制作巧克力不仅选材简单,做法也是相当简单啊,大家有空可以在家做一下了。