“湿评”铁观音的方法，购到正宗好茶

时间：2013-02-06 15:52:19 | 来源：teaweekly.com.cn | 编辑：92game

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简介：铁观音是很受欢迎的茶，但如今特别多的假货，今天小编教大家“湿评”铁观音的方法，让你购到正宗的铁观音茶。

“湿评”铁观音，意思就是用冲泡过的铁观音来鉴别，包括了：汤色、香气、滋味、叶底等。

“湿评”1：看汤色

冲泡铁观音之后，我们看下铁观音茶汤的汤色，如果汤色是橙黄明亮，或者汤色发白而茶味足，这样的话，说明铁观音是上品，如果汤色暗浊，那说明是次品。

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