七个武夷岩茶大红袍的特征分析

特征五：滋味甘

武夷岩茶“大红袍”入口芬芳、口感润滑间有苦涩，过后渐渐甘甜可口，但也许会因为天气的好坏而有点涩，不过喝下去却是会非常有醇厚的韵味。

特征六：冲泡久

武夷岩茶通常以能泡冲至五泡以上，茶余香味未变淡最佳。

特征七：叶底黄

武夷岩茶大红袍茶叶冲泡后，可看见银朱色的叶缘及叶片绿色中央，叶脉则呈现淡黄，这就是常说的“绿叶红镶边”。