大红袍,产于福建武夷山,是中国有名的乌龙茶,具有提神益思,消除疲劳、生津利尿、解热防暑、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外,还具有防癌症、降血脂、抗衰老、等特殊功能,深受广大茶友的喜爱,但是大红袍多数做成结实的茶饼,很多人对于茶饼怎么弄开不清楚,下面小编为大家分享下大红袍茶饼怎么弄开的方法吧。
对于弄开茶饼的工具不外于两种,那就是茶刀和茶锥。
大红袍茶饼怎么弄1、使用茶刀撬饼茶
1、用茶刀从茶饼侧面3分之一厚度插入,撬出一个口。
2、稍用力,把茶刀再往茶饼里慢慢推进去些,不要太用力,不然会把茶饼撬的很散碎。
3、向上用力,把茶饼慢慢撬起而致其剥落。
4、用同样的方法顺着茶叶的间隙,一层一层的撬开。
大红袍茶饼怎么弄2、使用茶锥撬沱茶
步骤1、把茶锥从茶饼中间的内涡边缘用力插入。
步骤2、从茶饼的内涡慢慢剥撬。
步骤3、也可从茶饼的外沿剥撬。
步骤4、沱茶就可以慢慢撬散了。
以上就是小编为大家分享的大红袍弄开方法。