七子饼茶是云南的特产名茶,对于云南七子饼茶怎么喝大家清楚吗?现在就让茶侃君来给大家详细讲解吧。
云南七子饼茶怎么喝
喝云南七子饼茶,应先观其红黄鲜亮得汤色,其次闻其香,感受那淡淡的桂圆香味,还有那特殊的陈香。最后再品其味。啜饮入口,略感茶汤苦涩,让茶汤于喉舌间稍作停留,即可感受茶汤产生的甘津,满口芳香,令人心旷神怡。
云南七子饼茶品饮技巧
喝云南七子饼茶,需要细品慢尝,方能领略其中的浓厚甘爽真韵。此外,云南七子饼茶是一种非常耐泡得茶叶,七泡仍有余香。喝完第一道三分之二的云南七子饼茶时,就可以再次续水冲泡,一泡和二泡三泡的茶汤都可以混着一起喝,综合茶汤,以免过浓。
以上就是云南七子饼茶的喝法介绍,接着我们再来看看云南七子饼茶的冲泡程序吧。
云南七子饼茶冲泡程序
1、量取约3克左右的七子饼茶冲泡茶放到茶杯里,然后倒入适量沸水,水量以盖过茶叶为宜。
2、即刻把茶水倒掉,再次倒入煮开的沸水,至茶杯的七八分满即可。
3、盖上杯盖,浸泡大约15秒钟,便可开盖观汤、闻香、尝味。
云南七子饼茶冲泡技巧
云南七子饼茶非常耐泡,可续水冲泡5-7次。冲泡云南七子饼茶时,第一泡得浸泡时间只需要15秒钟,之后每增加一泡,浸泡时间递增15秒即可。
上述内容,便是云南七子饼茶怎么喝的相关介绍,希望能帮助到大家。