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庐山云雾茶的产地及起源详情

时间:2013-04-10 15:52:34 | 来源:teaweekly.com.cn | 编辑:92game
关键字:云雾茶,产地,传说,庐山云雾茶产地
简    介:庐山云雾茶是十大名茶之一,是我国江西省的特产。关于庐山云雾茶有许多不同的传说,本文将介绍庐山云雾茶的产地及传说。

庐山云雾茶起源

宋朝时期的庐山已产有洪州双井茶、鹤岭茶及白露茶、鹰爪等名茶。在宋朝时虽然还没明确显出庐山云雾茶的踪迹,但是在北宋诗人黄庭坚所作“我家江南摘云腴,落磑霏霏雪不如”中已经隐约看见了云雾茶的踪影;诗中的“云腴”是指肥壮白嫩的叶芽(茶叶),而“落磑霏霏雪不如”是指辗磨成灰的茶叶粉末,云雾茶的白毫多,叶色雪白。最后在明代时期的《庐山志》中出现了庐山云雾茶的名称,也就说明是庐山云雾茶到此已有三百多年的历史。庐山云雾茶在1971年被列入中国绿茶类的特种名茶,并且以“六绝”而扬名中海外,“六绝”是索条粗壮,翠绿毫多,汤清色翠,叶嫩齐匀,幽香持久,味甘醇厚。而后在1982年的江西名茶比评中,成为八大名茶之冠,在同一年有被评为中国名茶。最后在1989年获得首届“中国食品博览会”的金奖牌。

庐山云雾茶具有怡神醒脑、解腹泻、助消化、杀菌、抗肠胃感染及抗血管病等功效。没品尝过庐山云雾茶的达人们立刻去尝尝吧,庐山云雾茶或许比龙井茶还要香醇喔!