庐山云雾茶因产自我国江西省的庐山而得名;是我国十大名茶之一。庐山云雾茶以汤清、色秀、香幽、味醇,而盛名于海内外市场。庐山云雾茶的味似龙井,却比龙井更为香、醇。有首称赞庐山云雾茶的诗:“庐山云雾茶,味浓性泼辣,若得长时饮,延年益寿法”。
庐山云雾茶产地
庐山云雾茶产于风景优美,多个名胜古迹相伴的江西省九江市的庐山区。庐山云雾茶南面映幡阳湖,北面临长江,庐山被群峰环绕,云雾常年笼罩;也许因幡阳湖及长江的水汽蒸腾凝聚而铸造了庐山的优美风景及神奇景象。庐山云雾茶的主要产区在海拔800以上的汉阳峰、五老峰、含幡口、仙人洞、小天池等地;其中以五老峰及汉阳峰的云雾茶最佳,这两地的云雾终年围绕不散。庐山云雾茶素来有“色香幽幽细比兰花”之喻,庐山云雾茶芽壮叶嫩,白毫显露,汤清色翠,香若兰,味浓且厚。