黄山毛峰茶的外形——特级黄山毛峰茶

黄山毛峰茶在清朝光绪年间的谢裕泰茶庄创制而出，产自我国安徽省的黄山，是我国历史名茶之一，徽茶，徽茶属绿茶类。下面介绍特级黄山毛峰的外形：

黄山毛峰茶形似雀舌，白毫显露，色似象牙，鱼叶金黄，牙尖锋芒；采制于安微黄山而被命名为黄山毛峰。有这样的一首诗文来形容黄山毛峰茶：

黄山毛峰有盛名，一芽一叶雀舌形。

白毫显露鱼叶嫩，金黄牙片显分明。

汤色清澈茶烟袅，鲜醇甘美逸神情。

嘉木从来生佳地，徽州春意杯中呈。