制茶达人分享：祁门红茶制作过程图解

时间：2013-06-03 11:14:18 | 来源：teaweekly.com.cn | 编辑：92game

关键字：红茶,祁门红茶,制作图解
简介：祁门红茶制作过程图解，从采摘并分等级、萎凋、揉捻、发酵做形到烘焙，每一步都非常清晰地讲解了制作的精密。

祁门红茶的制作过程，也许单单讲述可能很多外行人会不懂，那么不妨从图解看，或许会更容易懂。

祁门红茶制作过程1：采摘并分等级

祁门红茶的制作过程中，首先是要在清明时节前就采摘，而且是采摘嫩芽，采摘之后还需要对茶叶进行分等级去碎片等工艺。

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