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红茶的种类有哪些?红茶的种类介绍

时间:2016-05-28 15:56:10 | 来源:teaweekly.com.cn | 编辑:92game
关键字:红茶,红茶知识,红茶的种类
简    介:红茶属于全发酵茶,种类繁多,下文将为大家一一介绍。

红茶是中国的六大茶类之一,因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。那么红茶的种类有哪些呢?接下来茶侃网为大家简单介绍一下。

红茶的种类有哪些

红茶属于全发酵茶,按照其加工的方法和出品的茶形,一般可以分为小种红茶、工夫红茶、红碎茶和红茶茶珍等。根据茶叶的在茶树上的部位和完成后茶叶的形状又可分为不同规格,种类分别有:白毫、片茶、小种、茶粉等。在红茶的品种中,以祁门红茶、大吉岭红茶、阿萨姆红茶、斯里兰卡最为出名。

1、祁门红茶

祁门红茶,简称祁红,是中国传统功夫红茶的珍品。祁红主要产于安徽省祁门县,多年来一直是中国的国事礼茶,被誉为茶中英豪、群芳最,王子茶等。

2、大吉岭红茶

大吉岭红茶是世界四大红茶之一,此茶汤色橙黄,气味芬芳高雅,略带葡萄香,口感细腻醇和,有着红茶中的香槟的美誉。

3、阿萨姆红茶

阿萨姆红茶,红茶中的主要名茶,产于印度东北阿萨姆喜马拉雅山麓的阿萨姆溪谷一带。其茶外形细扁,色泽深褐;汤色深红稍褐,带有淡淡的麦芽香、玫瑰香,滋味浓醇,属烈茶哦。

4、锡兰高地红茶

锡兰高地红茶,产于斯里兰卡山岳地带的东侧,为世界四大红茶之一。锡兰高地红茶,以7-9月份所采摘的茶品质最优。

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上文的内容就是红茶的种类介绍,现在大家清楚红茶的种类有哪些了吧。