因安化黑茶具有消食除腻、减脂、抗癌等独特功效，而备受茶友们喜爱；但安化黑茶的冲泡方法，初尝安化黑茶的茶友们也许开始纠结了。你说这安化黑茶除了尖茶外，还有属紧压茶的黑砖茶、千两茶、百两茶、青砖茶等，又该怎么冲泡呢？别急，本文将茶友们带来安化黑茶的冲泡方法。
安化黑茶冲泡方法
冲泡安化黑茶的物品及工具：茶具、水壶、茶砖、茶刀、泉水(或井水、纯净水)等；是茶砖才需要茶刀。
冲泡前事项：
1、先用水壶将500毫升泉水烧开，水温需要100度，待用；通常茶与水的比例是：尖茶及砖茶与水1：30，粗老砖茶与水1：20。
2、化黑茶就先用茶刀将茶撬下来，撬下大概15克左右的茶，可供4人饮用；人数多，就按照以上的茶量与增加的人数，而取茶。
3、冲泡安化黑茶时，嫩茶需要多透少闷，粗老茶则需要多闷少透，若想粗老茶更好出味，可以选择煮沸的方法。
