咱们爱茶之人都知道品尝安化黑茶,主要是靠看其外形、闻其香味、品尝滋味、品后回味等四大方面进行。但进行品鉴前,你可知道极品安化黑茶的标准吗?
品鉴安化黑茶一、看其外形
首先,看干茶的外形状,观赏禅洱茯茶时,可借助专用放大镜。然后,看茶汤色泽,把装着安化黑茶茶汤的玻璃杯,对着光内倾45度,仔细欣赏茶汤红艳晶亮的美妙色泽。最后,看叶底整碎度、柔韧度及色泽。禅洱茯茶是一种全发酵茶,属安化黑茶极品。
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