五、福鼎大白茶白毫银针
价格:130.00 元
白毫银针,按制茶种类分,属白茶类。白毫银针,由于鲜叶原料全部是茶芽,制成成品茶后,形状似针,白毫密被,色白如银,因此命名为白毫银针。其针状成品茶,长三厘米许,整个茶芽为白毫覆披,银装素裹,熠熠闪光,令人赏心悦目。冲泡后,香气清鲜,滋味醇和,杯中的景观也使人情趣横生。茶在杯中冲泡,即出现白云疑光闪,满盏浮花乳,芽芽挺立,蔚为奇观。
白毫银针茶外观茶芽肥壮,形状似针,白毫覆盖,色泽鲜白如银,条长挺直,茶汤呈杏黄色,清澈晶亮,香气清鲜,入口毫香显露,其滋味因产地不同而略有不同:福鼎所产银针滋味清鲜爽口,回味甘凉;政和所产的银针汤味醇厚,香气清芬。