港式茶餐厅被称为“大众食肆”，它的特点是食品多元化、价格平民化、装修亲切化、上菜速度快，可以说是都市最新时尚消费。港式茶餐厅所出品的大众食物做足功夫，每一样都让人回味无穷。如何经营港式茶餐厅相信是大家比较关注的问题，下面我们就来详细看看！
港式茶餐厅特色食物三款：奶茶、菠萝油和细蓉（云吞面）
目前港式茶餐厅已经遍布全国各大城市，越来越受到顾客朋友们的喜爱，但是要轻松经营一间港式茶餐厅谈何容易。下面就陈列八项成功地经营港式茶餐厅的要点：
一、如何选择加盟商：
现在很多商家经营茶餐厅都选择加盟旗舰店的形式，如果不选择加盟商的朋友可以省去这一步。选择加盟商时要考虑以下因素：
1、加盟商是否能够给加盟者提供店面选址支持。
2、是否统一品牌形象。连锁经营本身就是品牌推广的重要方式，而统一的品牌形象有助于提升连锁店业绩。
3、是否提供培训辅导。包括食物制作、人员培训、经营管理培训等。
4、是否提供营销策划建议，对于经营茶餐厅的新手来说，茶餐厅的品牌推广和活动是个难题，因此需要加盟商总部的指导。最好是加盟者可以根据门店当地实情做好营销策划方案报总部，总部再从上而下做出整改方案。
