设为首页 加为收藏 网站地图

首页 > 绿茶 > 绿茶知识 > 正文 >

色香味形具佳的安吉白茶冲泡方法

时间:2012-06-06 14:40:11 | 来源:teaweekly.com.cn | 编辑:92game
关键字:茶,白茶,安吉白茶,冲泡方法,安吉白茶冲泡
简    介:安吉白茶色、香、味、形具佳,在冲泡过程中必须掌握一定的技巧,品饮就能充分领略到安吉白茶形似凤羽,叶片玉白,茎脉翠绿,鲜爽甘醇的视觉和味觉的享受,那现在我们就来学学色香味形具佳的安吉白茶冲泡方法。

安吉白茶色、香、味、形具佳,在冲泡过程中必须掌握一定的技巧,以下是色香味形具佳的安吉白茶冲泡方法。

第一步:安吉白茶冲泡前准备

1、茶叶选择

要选择一芽二叶初展,干茶翠绿鲜活略带金黄色,香气清高鲜爽,外形细秀、匀整的优质安吉白茶。

2、泡茶用水

冲泡安吉白茶选用矿泉水是最佳选择,由于安吉白茶原料细嫩,叶张较薄,所以冲泡时水温不宜太高,一般掌握在80-85℃为宜。

3、茶具

冲泡安吉白茶选用透明玻璃杯或透明玻璃盖碗,通过玻璃杯可以尽情地欣赏安吉白茶在水中千姿百态,品其味、闻其香,更能观其叶白脉翠的独特品格。

除冲泡杯外,冲泡安吉白茶还需要备有:玻璃冲水壶,观水瓶、竹制的本色茶盘,茶托、茶荷、茶匙、茶枝、茶巾和白色瓷质漂盘等器具。