较为出名的黄芽茶主要包括:“君山银针”,“蒙顶黄芽”和“霍山黄芽”。其中“霍山黄芽”属黄芽茶的极品,霍山茶的生产历史悠久,从唐代起即有生产其所产黄芽既为名茶珍品,明清时更被列为宫廷贡品。其主要产地:安徽省霍山县大化坪镇金鸡山、太阳乡金竹坪、佛子岭镇乌米尖、诸佛庵镇金家湾等。
霍山黄芽的特点:
1、外形条直微展,匀齐成朵、形似雀舌、嫩绿披毫
2、香气清香持久,滋味鲜醇浓厚回甘,汤色黄绿清澈明亮,叶底嫩黄明亮
【山葛老】商城正品 一级 山葛老皇品霍山黄芽 价格:538元
霍山黄芽芳香物质及其主要生化成分含量十分丰富。据农业部茶叶质量检测中心检测显示,霍山黄芽的香气成分共有46种之多,其中香叶醇含量高出一般名茶5倍之多。是品茶和馈赠亲友之佳品。