很多人都是习惯早上喝牛奶，早上喝牛奶好不好呢？牛奶什么时候喝最好，怎样喝牛奶才有益健康，大家一起来看看。
牛奶有催眠镇静作用，早晨正是人们精力旺盛地学习和工作时间，喝牛奶后使人有昏昏欲睡的感觉，反而对学习和工作不利，所以最好不要在早晨空腹喝牛奶。那么，牛奶什么时候喝最好？
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一、晚上喝牛奶有利于睡眠
最好晚上喝牛奶。因牛奶中含有一种能使人产生疲倦欲睡的生化物L色氨酸，还有微量吗啡类物质，特别是L色氨酸它是大脑合成羟色的主要原料，五羟色胺对大脑睡眠起着关键的作用，使人想睡眠，无任何副作用，而且牛奶粘在胃壁上吸收也好，牛奶中的钙还能清除紧张情绪，更有益于睡眠，所以，晚上喝牛奶有利于人们的休息和睡眠。
二、睡前喝牛奶有利于钙的吸收
餐前摄入的钙，睡前大部分被人体吸收利用。睡后血液中钙的水平会逐渐降低，血钙的下降，促进了甲状旁腺分泌亢进，激素作用于骨组织，使骨组织中的一部分钙盐，溶解入血液中，以维持血钙的稳定平衡，睡前喝牛奶，牛奶中的钙可缓慢的被血液吸收，血钙都得到了补充、维持平衡，防止了骨流失、骨质疏松症，所以睡前喝牛奶最好。
