潮州工夫茶即潮汕茶道，是我国古老的茶文化最有代表性的茶道，在潮汕当地更是把茶作为了待客的最佳礼仪。那么，喝功夫茶需要什么茶具呢？这些茶具又是如何使用的呢？让笔者为你一一道来吧。
茶具及其作用
第一：茶壶
潮人土语叫做“冲罐”，也有叫做“苏罐”的。壶的式样很多，有小如桔子，大似蜜柑者，也有瓜形，柿形，菱形，鼓形，梅花形......等等。壶的色泽也有多种，朱砂，古铁栗色，紫泥，石黄，天青......等等。但不管款式，色泽如何，最重要的是“壶宜小不宜大，宜浅不宜深”。
第二：茶杯
茶杯的选择也有四字诀：小，浅，薄，白。小则一啜而尽；浅则水不留底；色白如玉用以衬托茶的颜色；质薄如纸以使其能以起香。潮州茶客常以白地蓝花底平口阔，杯底书“若深珍藏”的“若深杯”为珍贵，但已不易得。
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