鉴茶必备：新茶与陈茶的判断小妙招

新茶与陈茶虽然是不同，但是很多人都不懂得判断，对于鉴茶，亲们要掌握新茶与陈茶的判断小妙招，现在我们就来学习一下。

更多茶叶鉴别的方法：

小妙招1：看茶叶的色泽

一般来说，红茶的色泽乌润，茶汤的颜色红橙泛亮，绿茶的色泽是青翠碧绿，茶汤的颜色是黄绿明亮，这都说明是新茶。

在茶叶的储存过程中，一般茶叶的色泽都会发生一些物质上的变化，例如：绿茶的颜色会变得枯灰无光，同时茶褐素也会增加，而红茶储存的时间久了，茶叶的颜色会变得灰暗，茶汤也会变得浑浊不清，这就说明了新茶和陈茶的区别。