按品种分
1、采自正岩的茶称奇种,采自偏岩的称名种。
2、在正岩中选择优良茶树单株采制的茶,并且茶叶的品质在奇种之上的称“单丛”。
3、在名岩专选一二株品质特优的茶树单株采制的茶,称“名枞”。著名的武夷岩茶四大名枞有大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟。
武夷岩茶的分类有点繁多,挺适合追求味道多样化的茶爱好者。
按品种分
1、采自正岩的茶称奇种,采自偏岩的称名种。
2、在正岩中选择优良茶树单株采制的茶,并且茶叶的品质在奇种之上的称“单丛”。
3、在名岩专选一二株品质特优的茶树单株采制的茶,称“名枞”。著名的武夷岩茶四大名枞有大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟。
武夷岩茶的分类有点繁多,挺适合追求味道多样化的茶爱好者。