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武夷岩茶分类,原来武夷岩茶有这么多品种!

时间:2016-03-01 16:03:32 | 来源:teaweekly.com.cn | 编辑:92game
关键字:茶,武夷岩茶,武夷岩茶分类
简    介:武夷岩茶按等级分为正岩茶、半岩茶、洲茶、外山茶,按品种分有奇种、名种。

按品种分

1、采自正岩的茶称奇种,采自偏岩的称名种。

2、在正岩中选择优良茶树单株采制的茶,并且茶叶的品质在奇种之上的称“单丛”。

3、在名岩专选一二株品质特优的茶树单株采制的茶,称“名枞”。著名的武夷岩茶四大名枞有大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟。

武夷岩茶的分类有点繁多,挺适合追求味道多样化的茶爱好者。