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怎样泡庐山云雾茶才能泡出它特有的醇香甘润?

时间:2011-10-06 17:42:12 | 来源:teaweekly.com.cn | 编辑:92game
关键字:庐山云雾茶,绿茶
简    介:庐山云雾茶素来以“味醇、色秀、香馨、汤清”享有盛名。喜欢庐山云雾茶的人想泡出它特有的品质,必须懂得庐山云雾茶的冲泡方法。

泡茶用具:

 
       1、泡茶前烫杯。

      2、加入适量的茶叶,一般根据口味加减,如喜喝浓茶加二分之一,喜喝淡茶加三分之一。

      3、水温约80度时加水。从三泡台的侧壁加水,一不会烫坏茶叶二可使茶叶旋转灵动,利于出香。待水加满盖几秒钟,开盖搅动三下,倒入公道杯。

       4、像上面程序再加水至满,盖几秒钟,搅动,倒入公道杯。此为第一道茶。第二道、第三道都依此方法进行。每一道茶需要依据经验掌握适当的时间和水温才能泡出茶的最好的味道。

      5、一般春茶可泡三次,夏茶四次,秋茶、冬茶五次左右。