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2、消炎杀菌
祁门红茶还具有消炎杀菌的效果,茶里的儿茶素和单细胞细菌结合在一起,令蛋白质凝固和沉淀,从而抑制和消灭病原菌,食物中毒和细菌喇疾患者可以喝红茶,而且也可以用红茶涂抹伤口和香港脚,对于杀菌也有一定的效果。
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