用紫砂壶泡茶比起其它材质茶壶，其茶味愈发醇郁芳香，茶香浓郁持久。古人称紫砂茶具为“世间茶具成为首”。
现在通用的茶具有瓷器、陶器（主要是紫砂器）、玻璃、塑料。品饮红茶，乌龙茶，从品茶的角度来看，以陶器最好，其保温性好，沏茶能获得较好的色香味，且造型美观，具有艺术欣赏价值。
喝乌龙茶最好用紫砂茶具。紫砂茶具买回来以后，要放在锅里，加上一把粗茶叶，煮上半个小时，为了是去掉茶壶表面的蜡质和杂质，使手感比较舒服。喝乌龙茶最好选用宜兴产的紫砂茶具。泡乌龙茶的时候，水温一定要高，最好是刚刚开的沸水，因为这样比较快地让茶香飘出来，让茶汤的颜色变得浓郁起来。
选择茶具的时候，最好别用黑陶茶具泡茶、喝茶，因为黑陶含铅量大。
